🍽️ Une expérience culinaire pensée pour votre mariage
Cette sélection est produite entièrement maison afin de proposer
un repas raffiné, composé de produits locaux et de qualité.
Nous réalisons un buffet mis en scène permettant aux invités de se servir
les entrées en libre-service, tandis que les grillades sont préparées et servies
par nos chefs.
🧀 Entrées – planches en libre-service
- Planche de découpe de jambon serrano et véritable rostello truffé
- Pâté de campagne au foie gras
- Le végéggie maison : guacamole, tartare de tomate mozzarella et tapenade
d’olives noires à la truffe
Pain pita & carottes croquantes
🔥 Trio de plats principaux – grillades
- Magret de canard grillé
- Aiguillettes de pintade marinées aux herbes de Provence
- Cœur de canard en persillade